【一秒變大廚】李易+林彥君151 小資的三分鐘上菜 豪邁雞排薄脆米PIZZA

美味生活編輯部美味生活編輯部
三分鐘就能變身成辦公室吃貨姊?美味生活邀請主持女超人林彥君151,與李易用超商食材做出羨煞同事的創意料理。

醬烤雞排薄脆米PIZZA

材料

醬烤大雞排丼.........1盒
水果盒.........1盒
起司片.........5片
植物油.........1小匙
巴西里葉.........2~3支

準備工作

1. 預熱烤箱 200度C。
2. 將白飯微波回溫,醬烤大雞排預烤 6分鐘。

作法

1. 將白飯加入植物油,拌出黏性。
2. 將拌好的飯放在兩張烘焙紙中間壓成薄片。
3. 將雞排上的醬料塗抹在桿平的米餅上,放入烤箱烤約 8分鐘後取出。
4. 依序將起司片、雞排、泡菜、大阪燒風味蛋、水果, 排在米餅上,入烤箱烤約 3 分鐘至起司融化。
5. 將2支巴西里葉切碎,撒在pizza上,再將剩下的巴西里與少許水果片放在盤中點綴。

螺絲起子 Screwdrive

材料

伏特加.........50g
iSelect 鮮榨台灣柳丁汁.........160g
冰塊.........適量

作法

1. 將冰塊放入杯中,加入伏特加,再沖入冰的鮮榨台灣柳丁汁即完成。

直播平台

【優酷土豆頻道】
http://bit.ly/2dadKFn

【How Living美味生活粉絲團】
https://www.facebook.com/HowLiving1

【矽谷美味人妻】
https://www.facebook.com/kthu1031

【美味生活Youtube】
http://bit.ly/2eKq3Zn