【莎莎的手作幸福料理】經典百搭~蜂蜜芥末醬

莎莎的手作幸福料理莎莎的手作幸福料理

說到抹醬,怎麼可以忘了honey mustard 蜂蜜芥末醬呢!經過許多測試,今天要分享的是這個黃金比例,酸酸甜甜,比知名美式餐廳的沾醬還好吃。除了抹麵包,還可以拿來沾薯條雞塊、醃製肉類、作為生菜沙拉醬使用,用途多多,趕快做一罐起來放吧~

材料

美乃滋.......2大匙
黃芥末.......1小匙
芥末籽.......1小匙
蜂蜜.........2小匙
檸檬汁.......1小匙
鹽..........少許
黑胡椒........少許

作法

1. 將美乃滋、黃芥末、芥末籽、蜂蜜、檸檬汁充份拌勻
2. 加入適量鹽和黑胡椒調味

本食譜摘錄自:莎莎的手作幸福料理