【HappeaBites】瀑布起司馬鈴薯泥

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天啊!看到這一幕連坐在螢幕前都忍不住流口水啦~起司加馬鈴薯的無敵組合,再次以無比的魅力席捲眼球和味蕾,看著那牽絲的起司薯泥瀑布,香濃滑潤的口感在口中散開,濃郁中又有起司的微Q和馬鈴薯的鬆軟,簡直是首味覺狂歡交響曲!偶爾想放縱的週末或派對,就來做這道超邪惡料理吧~

材料

馬鈴薯......1顆
乳酪........100克
奶油........10克
牛奶........100毫升

【調味】
鹽..........少許
檸檬胡椒粉....少許
黑胡椒.......少許

作法

1. 馬鈴薯煮熟去皮撈起,壓碎成泥,備用。
2. 準備鍋子,把奶油融化,加入薯泥,倒入牛奶,以鹽,檸檬胡椒粉,黑胡椒粉調味。
3. 加入乳酪,攪拌至混合均勻。

本食譜摘錄自:HappeaBites