【副食品教學】繽紛手指食物 磨牙彩蔬米棒

寶寶大約7、8個月大時，手指慢慢發展出抓取的能力，爸媽就可以幫他準備能夠抓著吃的手指食物，有助手部發展精細動作。當他嘗試把食物拿起來塞進自己嘴巴時，也會訓練到手眼協調的能力。不過，一開始他們可能會對不準，再加上手也無法做到很精準的動作，所以把食物弄得亂七八糟是沒有關係的，爸媽只要等他全部吃完再一起收拾即可。

磨牙彩蔬米棒

適合年齡：寶寶7~8個月
使用物品：調理棒、不沾鍋、擠花袋

材料

白飯…………150g
南瓜汁…………20g
胡蘿蔔汁…………20g
菠菜汁…………20g

準備工作

南瓜20g、胡蘿蔔20g、菠菜20g分別加入適量開水（約各30cc）以調理棒打成汁。

作法

1.將白飯分成3等份，分別加入各蔬菜汁（圖片以胡蘿蔔汁為例）。

2.以調理棒打成泥狀備用。

3.將蔬菜米糰泥放入擠花袋擠到鍋中。

4.以小火烤至兩面上色膨脹即可完成。

書籍簡介

書名：雙師出任務：醫師╳廚師的４個月以上嬰幼兒健康副食品，寶寶超愛爸媽放心
作者： 醫師。娘, 李建軒（Stanley）/著, 張璽/審定
出版社：捷徑文化