【副食品教學】繽紛手指食物 磨牙彩蔬米棒

寶寶大約7、8個月大時,手指慢慢發展出抓取的能力,爸媽就可以幫他準備能夠抓著吃的手指食物,有助手部發展精細動作。當他嘗試把食物拿起來塞進自己嘴巴時,也會訓練到手眼協調的能力。不過,一開始他們可能會對不準,再加上手也無法做到很精準的動作,所以把食物弄得亂七八糟是沒有關係的,爸媽只要等他全部吃完再一起收拾即可。
磨牙彩蔬米棒
適合年齡:寶寶7~8個月
使用物品:調理棒、不沾鍋、擠花袋
材料
白飯…………150g
南瓜汁…………20g
胡蘿蔔汁…………20g
菠菜汁…………20g
準備工作
南瓜20g、胡蘿蔔20g、菠菜20g分別加入適量開水(約各30cc)以調理棒打成汁。
作法
1.將白飯分成3等份,分別加入各蔬菜汁(圖片以胡蘿蔔汁為例)。
2.以調理棒打成泥狀備用。
3.將蔬菜米糰泥放入擠花袋擠到鍋中。
4.以小火烤至兩面上色膨脹即可完成。
書籍簡介
書名:雙師出任務:醫師╳廚師的4個月以上嬰幼兒健康副食品,寶寶超愛爸媽放心
作者: 醫師。娘, 李建軒(Stanley)/著, 張璽/審定
出版社:捷徑文化