【K力's 幸福芳程式】紅燒牛腩燴飯(一歲以上寶寶)

K力's 幸福芳程式K力's 幸福芳程式

一開始要準備寶寶的食物,新手媽媽總是傷透腦筋,除了原本就要做的大人食物,還要另外做寶寶的餐點,準備時間增加了不少。別擔心,等寶寶長大一點,就可以開始做「寶寶吃好,您吃也好」的食物囉。像這道紅燒牛腩燴飯,有著豐富的蔬菜精華和濃郁醬汁(寶寶要一起吃的話,記得口味不要下太重喲),軟軟的燴飯讓寶寶更容易入口,還有燉得軟嫩的蔬菜,讓挑食的寶寶也能吃得津津有味呢。(可以將牛肉切小小塊讓寶寶食用,或者先以其他寶寶熟悉的小肉片或肉丁取代)

材料

牛腩肉......400g
八角........2個
蒜頭.......3顆
薑片.......4片
洋蔥.......50g
白蘿蔔.....50g
紅蘿蔔.....50g
牛番茄.....1顆
花椰菜.....50g

豆瓣醬.....1大匙
蠔油.....1大匙
醬油.....2大匙
冰糖或砂糖.....1大匙

作法

本食譜摘錄自:K力's 幸福芳程式