【影食】鮮味經典台菜~蒜蓉粉絲蒸鮮蝦

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台式手路菜,學會了也能在家辦桌~這道蒜蓉粉絲蒸鮮蝦,將海鮮的美味全都鎖在一鍋裡,蒸煮過程中蝦子的鮮甜,會更加融入到底層的粉絲中,辛香的蒜蓉也是這道菜不可或缺的主角之一,和洋蔥、金針菇等豐富的蔬菜一起入口,口感的層次也更加分明,更別說還有美味的特調醬料。端上這鍋,人人叫你總鋪師!

本食譜摘錄自:影食