一指神功做出西班牙野餐小點~【馬克杯鮭魚蔬菜烘蛋】

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肚子餓不想吃泡麵,又嫌鹹酥雞熱量太高怎麼辦?請給我們一首歌的時間,熱呼呼又飄著濃郁蛋香的鮭魚蔬菜烘蛋快速完成,只要一個馬克杯隨時都能輕輕鬆鬆吃好料,不必動鍋動鏟,優雅的在微波爐上按幾下就起鍋,誰說西班牙烘蛋一定要去餐廳才吃得到?

異國料理,烘蛋,野餐,下午茶
【步驟1】
將奶油融化成液體備用,再將洋蔥、紅甜椒、黃甜椒與馬鈴薯切成小丁。

【步驟2】
將蛋、鮮奶油、奶油、鹽在馬克杯中攪拌均勻,之後依序放入洋蔥丁、甜椒丁、馬鈴薯丁、鮭魚,再灑上白胡椒。

【步驟3】
把放好配料的馬克杯放入微波爐加熱,記得使用大火微波2分半鐘,也建議依照自己家中的微波爐功率進行調整,才能確保烘蛋多汁且熟透喔!

【步驟4】
加熱完畢出爐的鮭魚蔬菜烘蛋可以依照個人喜好稍加調味,或者撒上巴西里葉點綴,就可以美美上桌了!

超簡單卻又豐盛的烘蛋,雖然分量精巧但想吃的配料可一點也沒少,就算是獨享料裡一樣超幸福~野餐時一人一杯端上桌,方便又美味。
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