【K力's 幸福芳程式】無糖寶寶版地瓜蛋糕

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偶爾想讓寶寶變化口味吃點心,但是又怕市售的麵包蛋糕添加物太多嗎?其實,自己做寶寶版蛋糕一點也不難,完全不用泡打粉,也可以做出蓬鬆口感喔。將低筋麵粉和地瓜一起調製成麵糊,只用純天然的蛋白霜撐起結構,給寶寶無負擔的營養點心。(溫馨提醒,建議七個月以上寶寶食用,尤其需確認寶寶是否對蛋或麩質過敏喔)

材料

低筋麵粉.........50g
地瓜................50g
雞蛋................3顆
植物油...............10ml
母奶配方奶或鮮奶.........80ml

本食譜摘錄自:K力's 幸福芳程式