【桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook】蕃茄芝士蛋三明治

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最喜歡的早餐,就是外皮香酥,內餡豐富的三明治了!這款蕃茄芝士蛋三明治,看似平凡無奇,卻能充分發揮天然食材的好味道,番茄的酸香、芝士的濃郁、柔順的雞蛋是最佳拍檔,讓一天的開始充滿陽光朝氣!

材料

吐司………2片
雞蛋………1個
蕃茄………1個
芝士片……..1片
乾燥巴西里…..適量

作法

1. 三明治機預熱,番茄洗淨去蒂頭,切片
2. 另取一鍋開火熱鍋,倒入少許油,打入雞蛋,雞蛋不黏底時就可翻面
3. 將吐司放入三明治機,依序疊上番茄、蛋、芝士片、另一片吐司,再將三明治機壓下
4. 待燈熄後取出做好的三明治切分,撒上適量乾燥巴西里,完成

本食譜摘錄自:桶子葉の吐司記 Barrel Leaf’s Toast NoteBook