【輔食教學】4~6個月寶寶不挑食~青江菜土豆泥

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進入輔食第二階段(約4~6個月)的寶寶,正是探索食物的關鍵時期,要讓他適應各種味道、成為不挑食的好寶寶,就需要花點心思了。一般而言,由於蔬菜的顏色和氣味較強烈,看到一坨綠綠的像巫婆湯的濃稠蔬菜泥,連媽咪都會皺起眉頭啊...

這時候,就需要法寶登場啦~只要善用香甜雪白的土豆泥,就可以降低寶寶的抗拒感,不僅顏色不那麼嚇人,口感也會變得更滑順,提高嗜口性。建議初期可以調整土豆泥的比例,讓寶寶慢慢適應纖維較高的蔬菜泥唷!

材料

土豆......1~2顆
青江菜.......1小把

作法

1. 將青江菜切段、土豆切塊備用
2. 將食材蒸熟後分別打成泥狀,做成冰磚延長保存
3. 加熱攪拌均勻即可食用