【輔食教學】雞蓉玉米燉飯(1歲後寶寶適用)

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寶寶滿1歲,就差不多進入輔食的第三階段,這個時期的寶寶已經可以吃稍微大一點的顆粒狀食物,也可以開始攝取肉類蛋白質(建議以雞胸肉、無刺白肉魚開始等無骨的肉類開始嘗試,除了較不容易過敏,也較低脂易消化)。

這道【雞蓉玉米燉飯】,有著玉米的甜味和雞肉淡淡的香味,是非常受寶寶歡迎的食譜~而且作法簡單,媽咪們可以先一次做好米磚和高湯磚,之後只要將不同的食材打碎蒸熟混合,就可以輕鬆變化,不怕煮一鍋寶寶很快就吃膩喔~

(小提醒:此階段寶寶雖可進食顆粒食物,但高纖穀類如玉米建議打碎,幫助寶寶消化)

材料

雞胸肉..........適量
玉米粒..........適量
高湯冰磚........依喜歡口感調整,可先以1:3為基準嘗試
米磚............適量

作法

1. 雞胸肉切塊,蒸熟後用料理機打碎
2. 玉米打成碎末,高湯磚和米磚加熱蒸熟
3. 將所有食材攪拌均勻,完成