【HappeaBites】天然親子點心~木瓜牛奶凍

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夏天到了,小朋友放暑假,在家裡準備什麼點心好呢?如果你家小孩也喜歡冰冰涼涼的果凍,就一起來做這款木瓜牛奶凍吧!不僅外型可愛而且營養豐富,放入冰箱冷藏後,吃起來冰涼又滑嫩,是道非常適合炎炎夏日的甜品。而且材料單純很天然,主要以香甜的木瓜和濃郁的牛奶為基底,不添加任何香料和色素,讓媽咪更安心。

材料

木瓜.........1顆

牛奶.........250克

糖.............30克

吉利丁粉.......5克

作法

1. 把牛奶倒入鍋子裡,開始冒泡的時候把魚膠粉和糖一起加入,攪拌均勻
2. 木瓜把頭尾切去,再切開一半
3. 把木瓜種子挖走
4. 把牛奶倒入木瓜中
5. 放入冰箱冷藏至少3小時直到牛奶凝結

本食譜摘錄自:HappeaBites