舌尖巴黎遊,一顆馬卡龍給你無限浪漫,即刻啟程

美味生活編輯部美味生活編輯部

馬卡龍走下神壇,在家也能輕鬆駕馭。烘焙新手覺得馬卡龍太難不敢挑戰?美味生活為大家準備了想失敗都難的馬卡龍特輯。總有一款適合你做的馬卡龍,不信往下看~

吃回熱戀時的甜蜜滋味~【大理石馬卡龍】

馬卡龍,大理石,烘焙,下午茶,甜點

馬卡龍算得上烘焙界的嬌寶寶,過度攪拌、不小心碰到水或者是烤箱些許溫度的差別,都會影響其成品狀態。

韓國熱夯馬卡龍冰淇淋

冰淇淋,馬卡龍,下午茶,甜點

覺得自己做冰淇淋也很麻煩,還可以直接購買市售冰淇淋,再夾入自製的馬卡龍餅殼中,也能享受自製馬卡龍冰淇淋的樂趣和美味。

甜點代表我的心~顏文字馬卡龍

顏文字,馬卡龍,表情,甜點

今天我們要來做一款稍微搞怪的版本,把表情符號做成一個個馬卡龍,以可愛的甜點代替鍵盤按讚,朋友們應該會更開心喔。

雙色牛粒

雙色牛粒,台式馬卡龍,馬卡龍,甜點

表面微脆,內裡蓬鬆的口感,再加上滑潤香甜的奶油餡,一口一個剛剛好。

看完以上的介紹,大家有沒有發現,其實馬卡龍的種類有很多。問問看自己的小心臟,喜歡哪一種呢?還不趕快學起來,帶舌尖去巴黎旅遊~