【Lazy Mom and Busy Dad】家庭电影院少不了~5分钟简单做甜味爆米花

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周末在家懒懒的不想出门,想准备一点小零嘴在家躺在沙发上边吃边看影片,那就来做这款5分钟就可以轻松完成的爆米花吧!堪称是电影完美搭挡的爆米花,看似简单,其实也有许多小眉角。糖要什麽什麽时候下?什麽时候开始加盖子?火候怎麽控制才不会烧焦?一次跟你讲清楚说明白~(食谱是健康版使用蔬菜油,如果喜欢浓郁口味,也可以加入一些黃油喔)

材料

爆米花玉米粒......50g
蔬菜油............50ml
砂糖............45g

作法

1.  用小火,把油放入锅里
2.  加入玉米粒拌匀
3.  油开始起泡泡
4.  加入糖拌匀
5.  上盖,継续用小火煮
6.  当玉米粒开始爆开时
7.  不时摇动锅子避免糖烧焦
8.  声音慢下来便关掉火
9.  全部爆开成爆米花了

本食譜摘錄自:Lazy Mom and Busy Dad