【Kanaの烘焙小廚房】濃厚起司好誘人~鑄鐵鍋咖哩飯

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美好的假日時光,就是可以開心睡到飽再來享受悠閒的早午餐~如果不想收拾太多碗盤,鑄鐵鍋系列的一鍋料理就是你的好選擇!而且聰明運用前一天吃剩的料理,還可以順便清冰箱。看著這輕鬆完成的一鍋,再拿牙籤沾點醬油膏畫畫,用海苔壓花器壓個五官貼上,可愛又美味旳貓咪焗烤咖哩飯,大成功!

作法

1. 將鑄鐵鍋預熱之後,鍋內均勻上點油
2. 放上前天吃剩的咖哩,加上白飯拌一拌
3. 中間挖個洞打入雞蛋,週圍撒上起司絲
4. 用錫箔紙代替鍋蓋蓋上,用小火蒸煮5分鍾左右即可

本食譜摘錄自:Kanaの烘焙小廚房