【我的C家廚房!Bon Appétit】天然止咳神物~海鹽燉橙

我的C家廚房!Bon Appétit我的C家廚房!Bon Appétit

天氣開始逐漸變涼,季節交替的這時候最容易感冒了。不小心著涼了「酷酷嫂」,除了喝熱湯暖身,也可以試試這道天然的止咳秘方「海鹽燉橙」喔!只要簡單地將橘子切開,加入海鹽,再用烘焙紙包好燉一個小時,吃下熱熱的橘子就能舒緩咳嗽(但不適用於痰多的咳嗽及寒性咳咳嗽)帶著甜甜的香味,雖說是良藥但一點都不苦口,下次不妨試試看這道傳統智慧法寶。

材料

橙(橘子)..........1個
海鹽.................1/2茶匙

作法

1. 用刀於橙的頂部位置切下,然後用小刀於橙肉部份