【Two Bites】小熊維尼鳳梨酥
外國遊客來台灣必買伴手禮,人氣TOP1非鳳梨酥莫屬!比起市售的禮盒,自己手作的點心更能擄獲人心。這次將陪伴我們長大的小熊維尼和朋友們變身可口鳳梨酥,圓圓胖胖維尼、跳跳虎、小豬和易耳,肥嘟嘟的模樣真叫人捨不得吃下肚!下回有外國親友來台灣玩,不妨一起動手做做看唷~
材料 (18-20個)
鳳梨........400克
糖........120克
糯米粉...........35克
無鹽奶油............40克
無鹽奶油........150克
糖粉........80克
蛋........1顆
低筋麵粉........330克
色素(紅.黃.紫.橙.咖啡)........適量
竹炭粉........1/2茶匙
水........1/2湯匙
本食譜摘錄自:Two Bites