【Apron】疗癒系甜点~盆栽巧克力奶酪塔 Chocolate Cheese Tart

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无论是工作的办公桌,还是家裡的小角落,总少不了绿意盎然的小植栽点缀呢,让新颖又抚慰人心的植栽系甜点一推出便大受欢迎!盆栽巧克力奶酪塔,以自製的香酥塔皮为基底,中间香浓滑顺的巧克力奶酪,上层铺满香甜酥脆的Oreo饼乾,最后点缀上鼠尾草叶,将将~拥有丰富层次口感的疗癒系甜点轻鬆完成啦!

材料

塔皮:
中筋麵粉..........100g
糖霜..........20g
盐............1/4茶匙
黄油........50g
蛋黄.......1颗

作法

170度摄氏 烤5分钟

材料

巧克力内馅:

奶酪..........150g
糖..........30g
黑巧克力............50g
鸡蛋........1颗

装饰:
Oreo饼乾..........适量
鼠尾草叶..........适量

作法

160度摄氏 烤20分钟

本食譜摘錄自:Apron