【百變過生活】葉怡蘭用餐瓷 優雅餐桌食光

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日日三餐除了吃飽吃好,餐桌佈置也很重要。
你都如何設計你的餐桌風景,和家人、朋友共度用餐時光呢?今天來自北歐的頂級餐瓷皇家哥本哈根和美味生活,邀請了飲食生活作家葉怡蘭老師,將示範如何將日常早午餐,搭配經典丹麥藍白餐瓷,打造優雅餐桌食光。

▼ 鍋煮奶茶

【作法】
1. 250cc水倒入小鍋中煮至沸騰,轉小火,投入5-8克茶葉與1-2匙印度綜合香料略煮至茶味、茶香、茶色散發。(不要過度攪拌喔~)
2. 倒入250cc牛奶,慢火煮至溫熱後隨即熄火。
3. 加入適量蜂蜜,拌勻,濾去茶渣、倒入杯中,即可享用。

▼ 閒情早午餐

▼ 外帶年菜擺盤

品牌簡介

皇家哥本哈根

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