一鍋到底煮出當季好滋味【九陽北山電燉鍋】

美味生活編輯部美味生活編輯部

儘管燉物、煲鍋暖心滋味十分療癒身心,但要忙碌的媽媽還要擠出兩三小時窩在廚房裡細心熬煮,根本是不可能的任務啊!這回美味生活要化不可能為可能,用【九陽北山電燉鍋】讓大家一鍋到底、免顧爐火,輕鬆煮出營養豐富、清甜潤肺的【蓮藕燉雞糙米粥】和【冰糖木瓜雪耳燉梨】,懶人也能愜意享受夏秋當季美味!

在開煮之前,美味生活夥伴們就先被【九陽北山電燉鍋】的漂亮外觀吸住目光,純白色的圓潤線條,搭配防燙木質把手和黑色線性Logo,簡約溫暖的質感造型,可是得過德國紅點設計大賞呢!此外,電燉鍋擁有3.5公升分離式陶瓷內鍋,可耐-20度C到420度C,冷熱交替不易裂;容量大小可盛裝4-6人份食材,無論是兩人小家庭還是一家六口都很適合。

一咖聰明多用的好鍋,讓人煮過就回不去了!能煲、燉、燜、煮的【九陽北山電燉鍋】,擁有不鏽鋼底盤能創造明火環形加熱,導熱速度快使內鍋受熱均勻,讓需花較長時間才能煮軟的當季食材,如蓮藕、糙米、水梨等,只要下鍋煮就能輕鬆搞定,連全雞也沒問題!恆溫烹調的特性,讓我們免顧爐火也完全不擔心會「臭灰搭」,只要按下電燉鍋的開關後,就會自動將整鍋好料燉煮得軟嫩入味!

【九陽北山電燉鍋】不只是保溫效果佳,還是職場媽媽的神隊友哦!特別是現在剛剛入秋,更適合進補,【九陽北山電燉鍋】貼心的智能預約功能,內建燉肉 / 燉湯 / 燉粥 三種模式,就成為了職場媽媽掌握時間的最佳助手。無論是早餐還是養生湯品都能輕輕鬆鬆任意切換,簡約面板使用起來也十分直覺,自動烹煮和長效保溫都一鍵搞定,沒有複雜的操作設定,連長輩煲湯燉粥時也不會傷腦筋!而且保溫最長可達24小時,想吃的時候直接將內鍋端上桌,讓下班放學時間不一定的家人們,回家隨時都能享用熱騰騰的飯菜,創造幸福可以很簡單~

【蓮藕燉雞糙米粥】

材料

全雞.........1隻(約 1200g)

蓮藕.........2節 (約 400g)

糙米.........1米杯

昆布.........半小片 (約 2~3g)

紅棗.........8 顆

海鹽.........1小匙

水.........蓋過食材,約內鍋的七分滿

準備工作

1. 將昆布泡軟,剪成小段。紅棗洗淨,剪開。

2. 糙米洗淨、蓮藕去皮切片 (約 1公分厚)。

作法

1. 將全雞以滾水川燙後洗淨,放入燉鍋中。

2. 加入蓮藕片、糙米、昆布、紅棗,加水覆蓋全雞,按下『燉粥』鍵烹調。

3. 完成後以適量海鹽調味。

【冰糖木瓜雪耳燉梨】

材料

水梨.........2 顆

木瓜.........1 小顆(約 450g)

新鮮白木耳.........1朵(約 100g)

紅棗.........8 顆

冰糖.........15g

水.........蓋過食材(約 1000ml)

準備工作

1. 將白木耳根部切除,撕小備用。紅棗洗淨,剪開。

作法

1. 水梨洗淨後一顆切成四份,木瓜削皮、去籽、切塊。

2. 將水梨、木瓜、白木耳、紅棗、冰糖放入鍋內,加水覆蓋所有食材。

3. 按下『燉湯』鍵烹調。

美味秘訣

* 燉梨冰涼享用一樣美味。 

* 如買不到新鮮白木耳,可用乾燥白木耳洗淨泡軟取代。

【銷售通路】

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