減醣生活真簡單 這樣吃瘦到媽媽都不認得

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到底有沒有躺著就能瘦的方法啊!別作夢了,當然沒有!(敲頭)但是只要改變一點飲食習慣,就可以吃得很飽又能瘦喔~如果你試過好幾種減重方法,卻常常半途而廢,那就來試試這個飽足又會瘦的神奇飲食法吧!

減醣飲食到底是什麼?

「減醣飲食感覺好難喔~我不會!」請冷靜,不然會胖一輩子,減醣其實就是減少醣類的攝取,例如麵包、米飯、麵條等,多攝取好油和肉、蛋,再配合適當的運動習慣,就能神奇地瘦下來,就是這麼簡單,趕快跟著以下的食譜試試看吧!

1. 不怕吃膩的一鍋料理

剛剛嘗試減醣的朋友,尤其是料理時間有限的上班族,很適合從一鍋料理開始。無水鍋、豆腐鍋做法簡單,又有好吃的肉類和高纖蔬菜,可說是減醣餐入門首選。隨著食材的變化,又能換換口味,不怕很快就吃膩。守著小鍋,看食材們噗嚕嚕冒著幸褔的熱氣,本身也是很療癒的事呢~

推薦食譜:

2. 這麼做,放心吃肉沒問題
減醣飲食有個很重要的觀念,是要補充優質蛋白質。蛋白質除了能帶來飽足感,也能補充運動後肌肉所需的養分,而放心吃肉的秘訣,就是慎選烹調法,盡量以蒸烤方式料理,既清爽又沒有油煙,可說是一舉兩得。

3. 菇菇是最佳常備食材
減醣蔬菜那麼多,買菜時沒有靈感?那就決定是它了。菇類除了擁有高纖、低卡、低脂的特性,而且保存期限較長,是冰箱裡的常備好物。重點是,它怎麼都好吃!可以單獨享用,加點海鹽及胡椒烘烤就好美味;也可以和不同食材當好朋友,配合其他肉類蔬菜,都能讓美味升級。