外宿租屋也能化身小廚神!居家料理神器「DOMO多功能隨行烹飪電煮鍋」

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不管你是租屋族或是喜歡在假日踏青露營的朋友,對於「吃」這件事一定曾有過困擾的時刻,因為空間上的限制,往往無法充分運用到各式料理器具及鍋碗瓢盆,好在現在有越來越多的多功能料理鍋具出現了,但在五花八門的商品中到底誰最給力,或者誰最順手好用呢?身為料理老司機的美味生活團隊今天就幫大家試用這款能煎又能烤的料理神器~「DOMO多功能隨行烹飪電煮鍋」!

最近因為疫情肆虐,為了身體健康也避免病毒傳染,大家下班或一放假總是歸心似箭,宅在家安心又安全,但肚子餓了又不想出門怎麼辦?這時候方便料理又好清潔收納的「DOMO多功能隨行烹飪電煮鍋」就派上用場了,湯鍋烤盤一次到位,滿足煎煮炒炸等各式料理需求,不鏽鋼鍋料理安心、加熱快速,烤盤、煎鍋則有貼心不沾塗層,加上凸面紋條防止食材沾黏,並根據三段溫度控制鈕聰明調整溫度,穩定加熱食材,底部的不挑鍋環狀加熱盤除可用原有的不鏽鋼鍋、烤盤進行料理以外,也能與手邊現有的其他鍋具搭配使用,料理變化多更多,讓料理新手一秒化身美食小當家!

不過那麼多功能的電煮鍋一定功率很高又耗電吧?這點DOMO多功能隨行烹飪電煮鍋也幫你想到了~500瓦電力精巧用電量,在家使用不怕動不動就跳電,出外露營時也非常夠用,料理完畢後將所有鍋具清洗乾淨,特殊把手卡榫設計可折疊收起,直接疊入深鍋內固定後,就能輕鬆收進旅行收納袋囉!精巧方便的外型與功能設計,就算帶至國外也僅需接上變壓器即可快速開伙料理,出外遊子想在異地煮出懷念的家鄉味就是那麼簡單!

看完影片示範後,是不是讓你忍不住讚嘆這款電煮鍋的強大用法呢?這個週末,就宅在家煮韓式泡菜豆腐鍋搭配香辣涮嘴的春川辣炒雞,再欽點一部浪漫指數破表的韓劇歐巴相伴,不管是肚子還是眼睛都能同時吃好料啦~

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春川辣炒雞作法

材料

去骨雞腿肉........半片,切塊
洋蔥........40g,切絲
高麗菜........40g,切塊
紅蘿蔔........40g
蔥........1根,蔥白切段、綠色部分切蔥花
芝麻油........半大匙
起司片........2片
水........3大匙  

作法

1. 把薑泥、蒜泥、韓式辣醬、辣椒粉、米酒加入雞肉塊拌勻,醃15分鐘。
2. 熱鍋後以麻油炒香蔥白段、洋蔥絲,炒到微微上色後加入紅蘿蔔片、高麗菜拌炒。
3. 加入醃好的雞肉塊跟醃料,加水後蓋上鍋蓋煮熟。
4. 鋪上起司片後,蓋上鍋蓋讓起司融化,再撒上蔥花就好囉~

韓式泡菜豆腐鍋作法

材料

韓式泡菜........100g
嫩豆腐........1盒
豬梅花肉片........4~5片
紅辣椒........2片
雞蛋........1顆
蔥花........1大匙
水........450ml
【調味醬料】
韓式辣醬........1大匙
醬油膏........1大匙
蔥段........1根
蒜片........1~2瓣
麻油........1大匙

作法

1. 熱鍋後以麻油把蔥段、蒜片炒香。
2. 加入韓式泡菜、豬肉片、韓式辣醬、醬油膏拌炒。
3. 加水煮沸後,放入嫩豆腐塊,打入雞蛋煮到喜歡的熟度。
4. 食用前放入紅辣椒、蔥花即可。