【小黃鴨廚房】天然低卡網美下午茶~水果果凍蛋糕

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熱烘烘的夏天想吃下午茶,又對高熱量的甜點有罪惡感嗎?那就來款天然又清涼的另類蛋糕吧!只要放入喜歡的綜合水果,和具有飽足感的天然燕菜粉,就能做出晶瑩剔透,又有多層次風味的果凍蛋糕~不僅天然美味,美美的水果切面顏值超高,要拍網美照也完全沒問題呢!

材料

白色部分:
濃椰漿.......200毫升
清水.........1200毫升
細砂糖.......150克
果凍粉.......2茶匙
燕菜粉.......5茶匙

水果部分:
綜合水果........適量
清水...........600毫升
細砂糖..........60克
燕菜粉..........2茶匙
果凍粉...........1茶匙