便當族注意!三重點學會挑選不銹鋼餐盒

矽谷美味人妻KT矽谷美味人妻KT

前陣子為了要幫咪準備開學用品,來來回回跑了好多地方,尤其為了幫她挑適合的便當盒,讓我著實非常頭痛,想要幫她買不銹鋼材質的便當盒,又很怕買到劣質品,標示在上面的數字編號也讓我很頭大,什麼200、300、400完全都看不懂......後來上網做了功課,也實地去賣場問了一下,才終於摸清楚這些難懂的編號是什麼,現在就整理一份懶人包傳授給大家,以後買便當盒就不怕買到劣質品了!

重點1:選擇300系列鋼材

300系列(如編號304、316)最適合做為餐具,尤其產品上最好能詳細標示出鉻/鎳元素比,例如「304、18/18、18/10」更為清楚,另外也能請廠商提出相關檢驗證明,或選擇良好信用的大廠牌,更安心。

重點2:注意把手或接縫出有無焊接痕跡

有些不肖廠商,會將劣質的200系列鋼材使用在把手或下層不易看清楚的地方,因此要留意把手或上下層的接縫處,是否有焊接的痕跡。才不會買到劣質產品。

重點3: 太薄太亮不要買

表面若太光亮,可能是業者為增加賣相而上亮面蠟,實質為劣質鋼材;另外厚度太薄,也可能是次級品,盡量挑選厚實霧面的產品。
下面再提供一些編號的補充資訊,讓媽咪們可以更進一步了解不銹鋼的材質,市面上的不銹鋼,依照合成金屬的差異,會用編號來區分鋼材,例如201鋼材、304鋼材等,大略可以分成200系列、300系列、400系列三大類。另外有時還會在成份標明上,看到18/8、18/10等標示,代表是鉻與鎳的含量比例


整理成表格: